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シト・モレスコ / ガヤ – MARU MIYATAYA ONLINE SHOP。シト・モレスコ / ガヤ – MARU MIYATAYA ONLINE SHOP。トスカニー イタリアワイン専門店 / シト モレスコ 2021 ガヤ。自宅用に購入したワインです。以下、エノテカの説明抜粋です。---イタリアワインの地位の向上に大きく貢献し、世界中の生産者から尊敬を集めるガヤ。こちらのキュヴェはイタリアの土着品種ネッビオーロとバルベラをブレンドした1本。優美さと複雑さを兼ね備えた、熟成のポテンシャルを持つ洗練された味わいです。こちらのシト・モレスコは、ピエモンテの土着品種ネッビオーロとバルベラに、国際品種のメルロをブレンドした、イタリアワインの革新的なワインの一つ。「モレスコさんの場所」という意味の「シト・モレスコ」は、1979年にアンジエロ・ガア氏が買い取った畑の以前のオーナーファミリーの名前に由来しており、約25年前に造られるようになりました。ブドウは収穫後、それぞれ品種毎に温度管理されたステンレスタンクで約3週間発酵を行い、マロラクティック発酵を実施した後にブレンド。その後2～3年使用したバリックで12ヵ月間熟成、瓶詰めした後、最低6ヵ月間瓶内熟成を経てリリースされます。こうして造られるワインは、ネッビオーロの上品さに、バルベラの華やかさとメルロの柔らかさが見事に調和した味わい。またオークの古樽を使用することで、果実のピュアな旨味を引き出し、そこにほのかなスパイスの風味が溶け込んでいます。外観は深みのあるルビーレッドの色調。グラスからは、熟したラズベリーやプラムなどの果実のアロマと、バラやラベンダーの華やかな香りが立ち上ります。口に含むと、旨味とネッビオーロ由来のしっかりとしたタンニンが印象的。優美さと複雑さを兼ね備えた、熟成ポテンシャルを持つ洗練されたスタイルです。若いうちから愉しめる、イタリアワインの帝王ガヤの入門編とも言える赤ワイン。まだガヤのワインをお召し上がりになったことがない方や贈り物にもぴったりな1本です。---これまで自宅のワインセラーにて保管してきました。新品未開封、ならびに庫内での汚れやカビ等の防止のため、ラベル部分を中心にラップをしております。セラーの容量が限られてきたため、お好きな方へお譲りできますと幸いです。- 商品名: シト・モレスコ2019年ビンテージ- 容量: 750ml- ワイン種類: 赤ワイン- 地域: イタリア シチリア#ガヤ#GAJA#シトモレスコ#ワイン#赤ワイン#イタリアワイン。。マルゴー・デュ・シャトー・マルゴー 2018 希少。Hietz Cellar 1992 ハイツ•セラーズ。１９７４年　シャトー・ペトリュス Chateau Petrus。アルマンド 6本 ブラック ゴールド シルバー レッド ロゼ グリーン 空ビン。ドンペリニヨン P2 1998 空箱 袋付き。自然派 マッサヴェッキア ロザート2020。ワイン Ca'Maiol Garda Classico Rosso 2009。Leroy ポマ−ル1er2007年 赤ワイン 750ml。KENZO ESTATE 2019 murasaki ワイン。入手困難 キュヴェ アキラ AKIRA シャンパン レア。木製ハンドル ワインオープナー　ジャックセロス。シャトーマルゴー　2005　ワイン。ワイン Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon 2021。ボンヌ・マール グラン・クリュ 2017。Château Cheval Blanc 1997 シュバルブラン。【スティーブ・マックイーン】ビュルヒット 2020 (スパークリングワイン)。シャソルネイ　2007年　赤ワイン。クリュッグ　KRUG シャンパン　750ml 170ÉME。クール便着払　ステファン・ベルノドー　レ・コクリー