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Momento Mori, Fistful of Flowers 2023 – Parched。Momento Mori Fistful of Flowers White 2023 (Orange。Momento Mori, Fist Full of Flowers - Natural Wine Company。モメントモリ・ワインズ / フィストフル・オブ・フラワーズ '23\r\rこのキュヴェは、すでにある種のカルト的なステイタスに到達したという以外、さしたる説明は不要だ。\r端的に言って、このヴィンテージは絶対的な美しさを備えていると思う。\rとはいえ手短に説明しよう。\rヴィクトリア州ヒースコートのマウント・キャメルにあるチャルマース家が栽培するモスカート・ジャッロとヴェルメンティーノに加えて、さらに北にあるメルベイン・ヴィンヤードのブドウを少し加えた2023年ヴィンテージもまた、絶対的な美しさを備えている。\r2023年は素晴らしいシーズンで、ブドウの品質は非常に高く、結果的に非常にバランスの取れたワインになった。\rステンレスタンクでおよそ3週間の醸しを含む長期発酵を行い、プレスしたワインを再びステンレスタンクに戻して熟成。\r澱引きはボトリング前の1回のみ。\rノーズはフローラルが圧倒的。\rそしてかぐわしいストーンフルーツ、ムスク、春の花々。\r口内では真逆で、フレッシュでピュア。\rひんやりとした鉄っぽさと、わずかな塩気を伴う。\rこのワインは他のキュヴェよりリーズナブルな価格だが、それはモメント・モリのエントリーワインと位置付けているからだ。\r品質や手間、細部へのこだわりなどは他のキュヴェと同じレベルである。\r特に最近の(価格高騰による)厳しい状況において、とても大切なことである。\r「Wine for the people ! 」\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール。Momento Mori · buy natural, organic and biodynamic wine online。サヴィニー・レ・ボーヌプルミエ・クリュオ－・ゲット2017。赤ワイン　色々　各2本　合計12本セット。ワイン Louis Roederer Cristal 2008 750ml。有名貴腐ワインオーストリアベーレンアウスレーゼ1998。マルゴー・デュ・シャトー・マルゴー 2018 希少。Hietz Cellar 1992 ハイツ•セラーズ。１９７４年　シャトー・ペトリュス Chateau Petrus。アルマンド 6本 ブラック ゴールド シルバー レッド ロゼ グリーン 空ビン。ドンペリニヨン P2 1998 空箱 袋付き。自然派 マッサヴェッキア ロザート2020。ワイン Ca'Maiol Garda Classico Rosso 2009。Leroy ポマ−ル1er2007年 赤ワイン 750ml。KENZO ESTATE 2019 murasaki ワイン